Comment l’écologie des Antilles façonne nos choix alimentaires
EN BREF Chlordécone : un pesticide utilisé jusqu’en 1993, impactant les aliments traditionnels. Transition nutritionnelle : transformation des systèmes alimentaires […]
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Les impacts de l’élevage sur l’environnement aux Antilles
EN BREF Élevage traditionnel : influence sur l’écosystème local. Pollution des sols : contamination par les pesticides. Impact des ouragans
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Comment réduire les déchets plastiques aux antilles
EN BREF Interdiction des plastiques à usage unique depuis 2019. Sensibilisation dans les écoles sur les effets de la pollution